Buğday, dünyanın birçok yerinde önemli bir temel besin maddesidir ve son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Buğday Nedir? Buğday, arpadan biraz daha büyük ve daha uzun olan fakat pişirildiğinde benzer çiğnenebilir kıvama sahip olan tam tahıl türüdür. Pek çok insanın fark etmediği, Buğdayın belirli bir buğday türü olması ve bu nedenle glutensiz …
Devamını oku
Keten tohumu ketengiller familyasından olup, yaz aylarında sarı ya da mavi yumuşak çiçekleri olan bitki çeşididir. Bezir, Zeyere Zerek, Bızıktan, Serek diye de anılabilirler. Anavatanı Türkiye’dir. Suriye, Irak, Mısır ülkeleri başta olmak üzere Avrupa, Asya ve Amerika kıtalarında yetiştirilebilir. Keten 60 cm kadar uzayabilir. Bitkinin içerisinde, sabit yağlar, protein, müshil …
Devamını oku
Chia tohumu nedir? Zengin bir besin kaynağı olan Chia tohumunun, Latince adı Salvia hispanica’dır Bir tür adaçayı benzeri olan bitki, nanegillerden familyasındandır. Meksika, Güney Amerikan, Arjantin, Bolivya gibi ülkelerde yetişmektedir. Chia tohumunun içerisinde çok fazla Omega-3 barındırır. Hatta en iyi omega-3 kaynağı olarak kabul edilen keten ve somondan …
Devamını oku
Şifalı Bitkiler Rehberi | Şifalı Bitkiler Faydaları Türkiye'nin bir numaralı şifalı bitkiler rehberi olarak sizlere zayıflama çayları, bitkisel yağlar ve tohumlar, bitkisel sular ve şuruplar, performans arttırıcı macunlar, hastalıklara iyi gelen baharatlar, şifalı ballar gibi makaleler yazarlarımız günlük ve güncel olarak yazıyor ve sizlere sunuyor. Hangi hastalıklara ne iyi gelir sorusunun cevabını arıyorsanız sitemizi ziyaret edebilirsiniz.