Çaylar

Matcha Çayı Nedir?  Matcha Çayı son zamanlarda trend olan ve çok sevilen bir çaydır. Kökeni Japonya’ya dayanmaktadır. Japonların geleneksel çaylarından biridir. Toz halinde bulunan ve toz olarak kullanılan bir çaydır. Sağlıktan kafeye kadar her alanda kullanılan bir çaydır. Matcha Çayı Faydaları Nelerdir? Matcha Çayı sağlığa son derece faydalıdır. Lezzet bakımından …

EBE GÜMECİ NEDİR? Ülkemizde pek çok bitki yetişmektedir. Ada çayından tutun nane yaprağı çayına kadar bir sürü bitki ve bu bitkilerde oluşan krem , çay , macun gibi ürünler yapılmaktadır. Öyle ki bazı bitkilerin salatası ve yemek olarak da karşımıza çıkmaktadır. Bunlardan bir tanesi de ebe gümecidir. Ebe gümeci pek …

COOL TEA MANGOSTAN NEDİR? Asya’ya özgü meyvelerden biri olan mangostan, “Tanrıların meyvesi” veya “meyvelerin kraliçesi” olarak da anılıyor. Onu bu denli değerli kılan ise yalnızca lezzeti değil, aynı zamanda çok farklı alanlarda kullanılabilmesi. Bu meyvenin kullanım alanlarından bir tanesi is cool tea mangostan çayıdır. Cool tea mangostan karışık bitkilerden elde …

Kış mevsimine doğru ilerlerken bir çok kişi de mevsimsel geçiş den dolayı küçük rahatsızlıklar ortaya çıkmaktadır. Grip , zatürre , boğaz enfeksiyonu , nezle , sinüzit gibi küçük rahatsızlıklar baş göstermekte ve bizim sağlığımız açısından daha da kötüleşerek vücut direncimizin düşmesini sağlamaktadır. Kışın yaklaşmasıyla vücudumuz alışık olmadığı geçiş sayesinde ani …

Amaranth Çiçeği Çayı Amaranth çiçeği daha mnce hiç duymuş muydunuz? Sanırım çoğumuz hayır diyecek. Hayatımıza hızlı bir giriş yapan ve epey de kullanılacak olan amaranth çiçeği oldukça önemli bir bitki. Latince adı Amaranthus olan bu çiçeğin güzelliği kadar özellikleri de önemli. Amaranth çiçeği tohumu dünyadaki tüm tahıllardan daha fazla proteine sahip, bunun dışında …

Karanfil çayı içmek, besin alımınızı arttırmak ve belirli sağlık koşullarını tedavi etmek için canlandırıcı ve lezzetli bir yöntemdir. Karanfil Çayı Nedir? Karanfil çayı, Syzygium aromaticum ağacının kurutulmuş ve çekilmiş çiçek tomurcuklarından elde edilen bir bitki çayı çeşididir. Bu kuru karanfil, tatlı ve hamur işlerinde ve aynı zamanda lezzetli yemeklerde bir malzeme …

Anksiyete ve stres için çay içmek, bu endişeleri bırakmanın ve bedeninize ve zihninize biraz daha fazla sağlık yararının yanı sıra biraz rahatlama sağlamanın ortak bir yoludur. Anksiyete ve Stres Nedir? Anksiyete ve stres, bedenimizin ve zihnimizin yükseltilmiş veya gelişmiş bir halini açıklayan genel terimlerdir. Stres genellikle aklınıza veya vücudunuza yerleştirilen …

Dün Yasemin Çayı ile ilgili kısa bir bilgi edinmiştik bugün yasemin çayının eşsiz aroma ve tadı ile birlikte sağlık açısından etkileri, stres ve kalp krizi azaltmak ve sindirim sistemi geliştirmek için yardımcı birçok yararlı nitelikleri vardır. Onlara detaylı bir şekilde bakalım. Yasemin Çayının Sağlık Açısından Etkileri Kilo kaybı Herkes kilolarını …

Yasemin çayı sağlık etkileri arasında düşük kalp krizi, daha güçlü bağışıklık sistemi ve şeker hastalığının önlenmesi riski bulunmaktadır. Kanseri önler, sindirim sürecini iyileştirir ve kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca zararlı bakterileri yok etmek ve kronik enflamasyonu azaltmak  için kullanılmıştır. Yasemin çayı, “bitki çayı” olarak kabul edilmez çünkü aslında eşsiz bir koku …

Yeşil çay, içecekler arasında nemli bir yer edinmiş ve antioksidan açısından zengin olması ile akla gelen ilk içeceklerden bir tanesidir. İçtiğimiz normal çaydan farkı ise işlenme sürelerinin farklı olması. Eğer kan kırmızı çaylara alışkın iseniz, yeşil çayın tadı sizi biraz zorlayabilir. Ama sağlık açısından faydalarını duyunca birçok kişi normal çay …